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太平猴魁行將上市,告知您茶葉儲存最佳四方法

發(fā)布日期:2016-08-15 瀏覽次數(shù):645

 太平猴魁茶葉不久上市了,很多茶客愛好者不免購置品茗,那么家庭中如何保存,在此告知您方法一般有四種:

 

茶葉儲存最佳四方法.jpg茶葉儲存最佳四方法.jpg

 

    1、罐藏法:

     容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、瓷器罐、陶器、防潮盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法簡便,取同方便,但此法一般為短期儲存,時間也就是兩個月左右而已。  

    2、塑料袋貯存: 選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。太平猴魁茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成, 此法也為短期儲存,時間稍長受高溫等影響茶葉氧化過程中即變色與失去香氣?! ?/span>

    3、熱水瓶貯存: 一般的人家多使用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口,但最好是保溫效果好的水平,這樣起到保鮮隔熱,阻止氧化過程,可以較長時間保存茶葉。         4、冰箱貯存: 太平猴魁裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室.保持恒溫-4度至2度,此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。

    筆者認為冷柜及冰箱儲存室最佳方法,如您能嚴實封存好包裝,一、二年后取出的茶葉仍然鮮如當初,但香氣難免有所散失。

    市面上多有提出保鮮劑、沖氮、石灰石等方法,其實都存有不可預知的因素產(chǎn)生,尤其是化工產(chǎn)品。

 

 太平猴魁茶葉不久上市了,很多茶客愛好者不免購置品茗,那么家庭中如何保存,在此告知您方法一般有四種:

 

茶葉儲存最佳四方法.jpg茶葉儲存最佳四方法.jpg

 

    1、罐藏法:

     容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、瓷器罐、陶器、防潮盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法簡便,取同方便,但此法一般為短期儲存,時間也就是兩個月左右而已。  

    2、塑料袋貯存: 選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。太平猴魁茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成, 此法也為短期儲存,時間稍長受高溫等影響茶葉氧化過程中即變色與失去香氣?! ?/span>

    3、熱水瓶貯存: 一般的人家多使用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口,但最好是保溫效果好的水平,這樣起到保鮮隔熱,阻止氧化過程,可以較長時間保存茶葉。         4、冰箱貯存: 太平猴魁裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室.保持恒溫-4度至2度,此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。

    筆者認為冷柜及冰箱儲存室最佳方法,如您能嚴實封存好包裝,一、二年后取出的茶葉仍然鮮如當初,但香氣難免有所散失。

    市面上多有提出保鮮劑、沖氮、石灰石等方法,其實都存有不可預知的因素產(chǎn)生,尤其是化工產(chǎn)品。